نظم مركز قطر الاجتماعي والثقافي للمكفوفين لقاء مع سيدة المطبخ القطري أ. عائشة التميمي في حوار مفتوح تم خلاله التعرف على مسيرتها، وقصة نجاحها، ومؤلفاتها العديدة في مجال الطهي، وظهورها العالمي المتميز، حيث بينت أن بدايتها كانت بتعلم الطبخ تدريجيًا إلى أن تحول من هواية إلى شغف وهدف تسعى وتطمح إلى أن تصل به إلى العالمية. وأضافت أنها بدأت من خلال نشر سلسلة موائد شملت أطباقًا من دول العالم، باللغتين العربية والإنجليزية، وقدمت برنامج موائد على تليفزيون قطر، كما أصدرت كتيبًا للمأكولات الشعبية القطرية والخليجية، وشاركت خلال مسيرتها بالعديد من الفعاليات والمهرجانات التي حازت خلالها على المراكز الأولى، ولم يقف شغفها محليًا بل جاوزت ذلك للوصول للدول الخليجية والعربية.