شارك قسم الفتيات بمركز شباب العزيزية في ورشة إعداد القهوة بالتعاون مع مركز نوماس، حيث تعرفت المشاركات على الطرق الصحيحة لإعداد القهوة العربية باعتبارها واحدة من التقاليد القطرية الأصيلة، حيث تعد القهوة شيئا أساسيا في المجالس والبيوت القطرية وتقدم لتحية الضيوف ورواد المجالس، وهي من العادات العربية الأصيلة وعنوان للكرم العربي، كما أن قطر كانت قد احتفلت في عام 2016 بإدراج «القهوة العربية» رسميا في القائمة التمثيلية للتراث الإنساني غير المادي لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة «يونسكو»، وخلال الورشة تم تدريب الفتيات بشكل عملي على كيفية تجهيز وإعداد القهوة العربية، حيث خاضت الفتيات تجربة عملية وكان لديهن رغبة حقيقية لتعلم الطرق الصحيحة لإعداد القهوة، وقد جاءت المشاركة في هذه الورشة بغرض تعليم الفتيات مهارات منزلية، حيث تعد مسألة تجهيز وإعداد القهوة العربية من المهارات الهامة التي ينبغي على كل فتاة تعلمها.
ويحرص قسم الفتيات ما بين الحين والآخر على طرح ورش وبرامج لتعزيز العادات القطرية لدى المنتسبات، وجاء اختيار مركز نوماس من أجل المشاركة في تلك الورشة باعتباره واحدا من المراكز الحريصة على ترسيخ وتعليم تلك العادات.
01 يناير, 2020
تعليم «فتيات العزيزية» مهارات إعداد القهوة
